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青豆苗的基本知识青豆苗的种类青豆苗通常是指豌豆苗，其实质是豌豆种子的幼苗。根据不同的种类和生长环境，青豆苗的口感和风味有所不同。常见的青豆苗有以下几种

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豆类的基本分类豆类食品主要可以分为以下几类黄豆（大豆）黑豆红豆（ azuki bean）绿豆扁豆（lentils）鹰嘴豆（chickpeas）花豆豌豆（peas）黄豆（大豆）黄豆是最常见的豆

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大青豆的基本特性大青豆主要分布在热带和亚热带地区，其种子富含蛋白质、纤维素和多种维生素。大青豆的生长周期一般为70至90天，适宜温度为20℃至30℃。它对土壤的