大豆是我们日常生活中常见的一种农作物，也是我们最常食用的一种食品，豆子做成的豆制品种类多样，比如说豆皮、豆腐、豆浆等等，给我们的生活带来了多种多样的选择空间。一般来说，农民们非常喜欢种植黄豆，因为它成长周极端，比较好存活，同时产量比较高，单价也很高。
那么收获了大豆以后，应该如何贮存呢？怎么样存放豆子才能保证豆子不会被污染、不会发霉呢？首先，我们都知道豆子的吸水性比较强，很容易发霉所以应该严格控制黄豆的入库水分，最好在收割豆子以后晒干再进行存放。
另外，在贮存大豆的时候，保持适当的通风，不能时时刻刻紧闭仓库。另外还需要降低贮存的温度，尤其是进入冬季以后最好加强通风，在夏天进行密闭保存，这样就不怕豆子会发霉了。
